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Gewürzkunde mit Dr. Manuela Mahn Der Sternanis: Nicht nur zu Weihnachten

Ein Beitrag von: Dr. Manuala Mahn

Stand: 27.11.2023

Manuela Mahn von der Gewürzakademie in Bamberg enführt uns einmal im Monat in die Welt der Kräuter und Gewürze. Diesmal dreht sich alles um den Sternanis als Gewürz und auch als Deko - und das nicht nur zu Weihnachten.


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