Das Verbrauchermagazin
morgen, 22.12.2024
16:05
bis 16:28 Uhr
-
Als Podcast verfügbar
BR24
Zimt, Vanille und Sternanis - Einkauf, Lagerung und Konsum von Gewürzen
Anja Keber spricht mit Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern über die verschiedenen Bezeichnungen für Gewürze und Aromen, die die Lebensmittelindustrie auf die Zutatenliste von Plätzchen und Co. drucken lässt. Außerdem werden die Unterschiede zwischen Vanille, Vanilla und Vanillearoma erklärt und die richtige Handhabung von Zimt und Co. in der eigenen Küche besprochen.
Moderation: Anja Keber
Diese Sendung gibt es auch als Podcast, den Sie auf der Seite www.br.de/br24 finden
Alles, was Verbraucher bewegt
Der Wochenrückblick auf alles, was Verbraucher bewegt, von A wie alternative Energien über R wie Rententipps bis W wie Warentests - sonntags um 16.05 Uhr auf BR24.