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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Werner Koslowski stellt Ihnen Halloumi-Käse vor, eine Art Mozzarella, aber würziger, fester und daher perfekt fürs Grillen geeignet. Werner spießt ihn mit Tomaten …
08.08.2019
| BR Fernsehen
Diana Burkel hat sich ein raffiniertes Sommer-Rezept ausgedacht. Sie füllt Rinderfilets mit einer Orangen-Oregano-Parmesan-Mischung und Rucola, umwickelt das …
25.07.2019
| BR Fernsehen
Lucas Cranach war der Urvater dieses barocken Maria-hilf-Bildes aus dem 18. Jahrhundert. Die sieben brennenden Herzen des Rahmenbilds spielen auf die sieben …
21.07.2018
| BR Fernsehen
Dieser Holzschnitt mit Franz Marc ähnlichen Pferden von 1916 ist ein Frühwerk von Georg Schrimpf, der durch seine Werke der Neuen Sachlichkeit den endgültigen …
10.08.2019
| BR Fernsehen
Mit einem Zettel in Pseudolatein und dem Hinweis auf Cremona, dem Ursprung der Stradivari-Geigen, konnte der Markneukirchener Geigenbauer Johann Gottlob Ficker …
10.08.2019
| BR Fernsehen
Die Panade eines perfekten Wiener Schnitzels sollte luftig und leicht gewellt sein. Wie das geht, verrät Ihnen Sternekoch Alexander Huber.
08.08.2019
| BR Fernsehen
Heute hat unsere Köchin Claudia Fenzel ihre Herdplatten ausgelassen und dafür den Backofen vorgeheizt. Auf ihrem Hof in Niederbayern wird heute also mal nicht …
23.08.2018
| BR Fernsehen
Aus unserer Reihe Bayerische Miniaturen heute: "Bäume zum Träumen". Und dazu: Forever young von Alphaville ...
29.08.2017
| BR Fernsehen
Besonders schön zeigt sich der Herbst in den Donauauen. Einfach die Bilder genießen zu "Heart of Gold" von Neil Young.
19.09.2017
| BR Fernsehen
Aus unserer Reihe Bayerische Miniaturen heute: "Bäume zum Träumen". Und dazu: "Forever young" von Alphaville ...
08.05.2018
| BR Fernsehen