Gegrillter Kaiserschmarrn
Den Zimt, die Zitronenschale und die
Vanilleschoten dazugeben. Den Bräter
mit Alufolie dicht verschließen und im
Ofen auf der mittleren Schiene etwa 40
Zimt, Zitronenschale und Vanilleschoten
wieder entfernen. Die Zwetschgen heiß
in vorbereitete Schraubgläser einfül-
len. Die gut verschlossenen Gläser
einmal durch das Schnellprogramm der
Spülmaschine laufen lassen. Dadurch
wird der Inhalt noch einmal erhitzt