BR Fernsehen - Querbeet

Die Gartensendung

Tipps von Sabrina Nitsche

Bärlauch pflanzen mit Rezept: Bärlauch-Spätzle im Querbeet-Garten mit Sabrina Nitsche | Bild: Julia Schade 07.04.2025 | 19:00 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Querbeet-Garten Rezept Bärlauch-Spätzle

Heute pflanzt Sabrina Bärlauch im Querbeet-Garten. Außerdem erntet sie gleich einige Blätter und verarbeitet sie zu Bärlauch-Spätzle weiter. [mehr]

Beiträge der Sendung

Salat mit Kräutern und Ei von Elisabeth Doll (Marnbach, Lkr. Weilheim-Schongau).
| Bild: BR / Michael Ackermann 07.04.2025 | 19:00 Uhr BR Fernsehen zum Video mit Informationen Frühlings-Rezept Salat mit Kräutern und Ei

Gartenbäuerin Elisabeth Doll erntet in ihrem Garten Wildkräuter für einen Salat. In ihrem Rezept kombiniert sie junge Blätter verschiedener Wildpflanzen mit Blüten und Baumknospen. [mehr]

Vogelschutzbeet pflanzen mit Kristin Mahler und Claudia Taeger (mit Mütze und gelben Stiefeln) aus der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau, Veitshöchheim
| Bild: BR / Tino Müller 07.04.2025 | 19:00 Uhr BR Fernsehen zum Video mit Informationen Naturgarten Vogelschutzbeet pflanzen

Jetzt ist die ideale Zeit, um aus heimischen Wildsträuchern und Wildobstgehölzen eine Vogelschutzhecke zu pflanzen. Neben Nahrung und Nistmöglichkeiten für Vögel bietet die Hecke auch viele Vorzüge für Insekten und auch die Gartenbesitzer, denn viele Früchte lassen sich in der Küche verwenden. Wir haben zwei Gärtnerinnen beim Pflanzen eines solchen Vogelschutzbeetes begleitet. [mehr]

Osternest aus Zweigen  - Tipps von Sabrina Nitsche | Bild: BR  / Bernhard Finger 07.04.2025 | 19:00 Uhr BR Fernsehen zum Video mit Informationen Trendcheck Osternest aus Zweigen

Osternester aus Naturmaterial lassen sich in kurzer Zeit und (fast) ohne Kosten selbst herstellen – heißt es in Anleitungen für Dekorationen auf diversen Blogs, auf YouTube oder Pinterest. Die Materialien fallen größtenteils im Garten an: Beispielsweise Rückschnitt von Lavendel, Gräsern, Äste von Beerensträuchern und Obstbäumen oder Zweige von Weiden. Sabrina hat die Nester für Querbeet im “Trendcheck“ ausprobiert. Ostern kann kommen! [mehr]

Belgien: Privatgarten Bijsterveld | Bild: BR 07.04.2025 | 19:00 Uhr BR Fernsehen zum Video mit Informationen Privatgarten in Belgien Landidyll Bijsterveld

Knappe 100 Kilometer außerhalb von Brüssel liegt der Garten von Bijsterveld. Ein Garten, der früher mal eine Zisterzienserabtei war und auf dessen Gelände sich heute ein Schönheitssalon befindet. [mehr]

Wir von Querbeet

Julia Schade, Sabrina Nitsche und Tobias Bode im Querbeet-Garten | Bild: BR / Lisa Hinder zum Artikel Querbeet Die Gartensendung

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. „Querbeet“ vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. „Querbeet“ macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken. [mehr]

Querbeet-Moderatorin Sabrina Nitsche | Bild: BR / Lisa Hinder zum Artikel Moderation Sabrina Nitsche

Das Gärtnern ist Sabrina Nitsches Leidenschaft – seit sie laufen kann. Schon mit ihrer Oma hat die Unterfränkin Erdbeeren gepflanzt, Salat geerntet und Kartoffelkäfer abgesammelt. [mehr]

Mann am Laptop | Bild: colourbox.com zum Artikel Querbeet Kontakt

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