Gewürze sind durch Handel und Kolonialisierung durch die ganze Welt getragen worden. Die Länderküchen sind früher wie heute geprägt von charakteristischen Gewürzen und Mischungen. Rund um die Welt reisen wir kulinarisch im Jahr 2025 mit der Gewürz-Sommelière Dr. Manuela Mahn. Im Februar geht es um eine Länderküche, die in Aromen schwelgt wie kaum eine andere: der Orient.
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In der ARD Mediathek finden Sie alle Schlager-Inhalte aus den ARD-Programmen auf einen Blick. Beiträge, Interviews, Dokus und – Live-Mitschnitte von Konzerten, die in der ARD ausgestrahlt wurden. Sie sind zeitlich begrenzt abrufbar.
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"Da Capo Udo Jürgens" ist ein musikalisches Best Of und damit eine Zeitreise durch das Werk eines absoluten Ausnahmekünstlers. Die Originalaufnahmen der letzten Udo Jürgens Konzerte wurden digital aufgearbeitet. Zusammen mit dem Live-Orchester erlebt das Publikum ein einmaliges optisches und akustisches Konzertereignis - vier Mal in Bayern.
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Der FC Bayern München lässt Bayer Leverkusen auch im Achtelfinal-Rückspiel keine Chance. Harry Kane und Alphonso Davies schießen die Münchner ins Champions-League-Viertelfinale.
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Die Ukraine unterstützt einen US-Vorschlag für eine 30-tägige Waffenruhe mit Russland. Kiew kann nun auch wieder mit Militärhilfen der Amerikaner rechnen. Das ist das Ergebnis der Gespräche in Saudi-Arabien. Wie reagiert Putin?
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Ohne die Grünen geht im Bund nichts: Machen sie mit bei der Reform der Schuldenbremse? Im Landtag werfen sie der CSU Wählertäuschung vor. Die Freien Wähler nennen erstmals Bedingungen, unter denen sie dem Finanzpaket im Bundesrat zustimmen würden.
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Das Bündnis Sahra Wagenknecht (BSW) zieht vor das Bundesverfassungsgericht und will dort eine Neuauszählung der Stimmen für die Bundestagswahl erreichen. Das BSW hatte mit 4,972 Prozent der Zweitstimmen knapp den Einzug ins Parlament verpasst.
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Kurz vor der Befreiung des Konzentrationslagers Türkheim, Außenlager von Dachau, wagten drei jüdische Frauen vor 80 Jahren die Flucht. Sie waren schwer gezeichnet, aber sie überlebten – auch dank eines Türkheimer Ehepaars.
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Die Aktivistengruppe Letzte Generation hat sich umbenannt in Neue Generation. Ihr Protest richtet sich nun gegen Rechte und Reiche. Geklebt wird hingegen immer noch - nur anders als vorher.
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Sie möchten mehr wissen über unser BR Schlager-Team? Auf unserer Team-Seite finden Sie Fotos und Infos zu allen Moderatorinnen und Moderatoren sowie der gesamten Redaktion des Schlager-Senders des Bayerischen Rundfunks.
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