Bayern 1 - BAYERN 1 am Vormittag

Service-Tipps und die beste Musik für Bayern

Daumen hoch  | Bild: mauritius-images zur Übersicht Clever gelöst Hilfe für viele Alltagsprobleme

Egal, vor welchem Alltagsproblem Sie stehen, ob der Reissverschluss klemmt oder das Hackfleisch möglichst schnell auftauen soll. Hier finden Sie viele Tipps und Tricks, die Ihr Leben erleichtern. [mehr]

Rezeptideen

Suppen | Bild: mauritius images / TPP / Anna Ivanova zur Übersicht Suppenrezepte Von leicht bis deftig - unsere besten Suppenrezepte

Suppe geht immer. Damit Sie für jede Lebenssituation die passende Suppe parat haben, haben wir hier unsere besten Suppenrezepte für Sie zusammengestellt. [mehr]

Lachs aus dem Ofen in einem Rahmen | Bild: mauritius images / Angelika Heine / Alamy / Alamy Stock Photos /Montage BR Morgen | 06:05 Uhr BAYERN 1 zum Artikel Lachs aus dem Ofen Lachs im Ganzen vom Blech

Zarter Lachs zu Silvester – dafür gart BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann den über Nacht eingelegten Lachs schonenend im Ganzen. Plus: Rezept für feine Lachsfilets mit einer crunchy Kräuter-Nussbutter. [mehr]

Kürbissalat | Bild: mauritius images / Cavan Images /  Harald Walker /Montage BR zum Artikel Die besten Salate 2024 Die beliebtesten Salate des Jahres

Frisch, knackig, lecker: Salate bringen nicht nur im Sommer eine gesunde wie gelungene Abwechslung auf den Teller. Wir haben Ihre liebsten Rezepte von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann aus 2024 gesammelt. [mehr]

Reisauflauf asiatisch | Bild: mauritius images / Alamy Stock Photos / ScotStock /Montage BR zum Artikel Reisauflauf Resterezept für Reis

BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann zaubert aus dem Reis vom Vortag einen feinen asiatischen Reisauflauf. Schnell, einfach und richtig gut. [mehr]

Grilled Cheese Sandwich mit Tomaten und Kräutern | Bild: mauritius images / Nina Firsova / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Alexander Herrmanns schnelle Küche Der Sternekoch kann auch unkompliziert

Wenn es nach dem opulenten Festtagsessen zwischen den Jahren mal etwas schnelles sein soll, haben wir hier die drei liebsten Rezepte von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann für Sie – garantiert ohne Schnickschnack und ruck, zuck fertig. [mehr]

Hummus mit Kichererbsen und Olivenöl | Bild: mauritius images / Zoonar GmbH / Alamy / Alamy Stock Photos/Montage: BR zum Video mit Informationen Hummus-Rezept Die besten Hummus-Rezepte

Mit einfachen Zutaten und schnell zubereitet zum perfekten, cremigen Hummus - mit diesen Rezepten mit oder auch ohne Tahin wird es köstlich. [mehr]

Gesundheit

Geschenke umtauschen | Bild: mauritius images / Tetra Images zum Artikel Weihnachtsgeschenke umtauschen Das müssen Sie beim Umtausch beachten

Nicht jedes Weihnachtsgeschenk ist ein Volltreffer. Was beim Umtausch erlaubt ist und was helfen kann, wenn man den Kassenzettel verschlampt hat. [mehr]

Frau mit Handy am Ohr macht eine Geste der Abwehr  | Bild: mauritius images / Aaron Amat / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Nein sagen lernen So schaffen Sie es, häufiger Nein zu sagen

Nein zu sagen fällt vielen schwer. Wir sagen oft Dinge zu, die wir nicht leisten können. Psychologe Rolf Schmiel erklärt, wie man Nein sagen lernen kann. Und er beschreibt, warum man bei Absagen keine Begründungen liefern muss. [mehr]

Wohnung | Bild: mauritius images / Ievgen Chabanov / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Wie räume ich schnell auf Drei super Tricks, die sofort einen aufgeräumten Eindruck hinterlassen

Überraschungsbesuch! Doch mit diesen drei Notfall-Tricks für unangemeldete Gäste wirkt Ihr Zuhause sofort sehr sauber und aufgeräumt, denn der erste Eindruck wird so geschickt manipuliert. [mehr]

Frau leidet unter Sodbrennen | Bild: mauritius images / BSIP / Alice S. zum Artikel Was hilft gegen Sodbrennen? Diese Hausmittel helfen bei Sodbrennen

Das Essen war lecker. Und reichhaltig. Aber mit dem Druck im Magen oder auf dem Brustbein kommt die Reue. Welche Hausmittel bei starkem Sodbrennen schnell helfen. [mehr]

Paar prostet sich mit Sektgläsern zu, im Hintergrund brennt ein Kaminfeuer. | Bild: mauritius images / Fabio und Simona 30.12.2024 | 09:05 Uhr BAYERN 1 zum Artikel Alkoholfreier Sekt Welcher alkoholfreie Sekt schmeckt? Tipps von der Wein-Sommelière

Alkoholfreien Sekt gibt es mittlerweile fast überall zu kaufen. Eine einfache Regel hilft, einen Sekt ohne Alkohol zu finden, der auch schmeckt. Tipps von BAYERN 1 Wein-Expertin und Sommelière Conny Ganß. [mehr]

Muffins mit rotem Zuckerguss und weißen Tupfen liegen auf einer Schieferplatte | Bild: BR 31.12.2024 | 16:05 Uhr BAYERN 1 zum Artikel Muffins verzieren Glückspilze backen

Muffins verzieren, Glücksbringer basteln: Wir haben süße Fliegenpilze aus einem einfachen Muffin-Grundrezept gebastelt - perfektes Mitbringsel für Silvester. [mehr]