Bayern 1 - Langer Samstag

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Ab ins Wochenende

Reiberdatschi, Reibekuchen, Kartoffelpuffer | Bild: mauritius images / Pitopia / Bernd Jürgens 01.02.2025 | 06:05 Uhr BAYERN 1 zum Artikel Kartoffelpuffer Rezept für Reiberdatschi

Kartoffelpuffer, Reibekuchen oder Reiberdatschi – egal, wie man sie nennt, sie schmecken süß oder herzhaft einfach fantastisch. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann hat ein besonders gutes und einfaches Rezept für Sie parat. [mehr]

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Ihre Moderatoren

BAYERN 1 Moderatorin Melitta Varlam | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Melitta Varlam Die BAYERN 1 Moderatorin und Podcasterin von "Besser leben"

Auf BAYERN 1 moderiert Melitta Varlam am Vormittag und am Wochenende, im Podcast "Besser leben" führt sie durch praktische Umwelttipps - hier die Moderatorin im Porträt. [mehr]

BAYERN 1 Moderatorin Dominique Knoll | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Dominique Knoll "Jeder Mensch hat eine einzigartige Geschichte"

Bei Pasta ohne Parmesan versteht sie keinen Spaß, mit einem guten Buch oder Film ist sie dafür um so mehr zu begeistern. Das wollten Sie schon immer über unsere BAYERN 1 Moderatorin Dominique Knoll wissen. [mehr]

Soziale Netzwerke

Frau schaut auf ihr Smartphone | Bild: mauritius images / Photo Alto / Frederic Cirou <!-- --> Jetzt folgen BAYERN 1 auf Instagram

Logo des sozialen Netzwerkes Pinterest | Bild: Pinterest <!-- --> Jetzt entdecken und pinnen BAYERN 1 auf Pinterest

Kochen

Alexander Herrmann hatte eine Gastrolle in der BR-Serie "Dahoam is Dahoam", hier sieht man ihn lächelnd am Set. | Bild: BR/Nadya Jakobs zur Übersicht Alexander Herrmann Der BAYERN 1 Sternekoch - seine Rezepte und viel mehr

Alexander Herrmann ist der BAYERN 1 Sternekoch und verrät hier seine besten Rezeptideen - und im Interview berichtet der Fernsehkoch auch Privates. [mehr]

Rezepte

Eine Hochzeitssuppe in einem Teller | Bild: mauritius images / Karl Allgäuer /Montage BR zum Artikel Suppeneinlagen Kräuterflädle, Grießnockerl und Co.

Kartoffelgratin mit herrlicher Kruste | Bild: mauritius images / Sergii Koval / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Kartoffelgratin Rezept So wird das Kartoffelgratin schön cremig und garantiert gar

Nudelsalat | Bild: mauritius images / foodcollection, Montage: BR zum Artikel Nudelsalat Rezept für den Klassiker - plus feine Varianten

Eine teilweise geriebene Meerrettichwurzel | Bild: mauritius images / Zoonar GmbH / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Meerrettich Hilft Meerrettich bei Erkältung?

Ein Mann portioniert Nudeln auf einen Teller | Bild: mauritius-images zur A-Z-Liste Alexander Herrmann Rezepte Tolle Rezeptideen vom Sternekoch - von A bis Z

Mehr als 100 tolle Rezeptideen vom BAYERN1 Sternekoch, von der Minestrone, über die Gans bis zur Frikadelle, von A bis Z. [mehr]

Tipps für Pflanzenfreunde

Igel im Laub | Bild: mauritius images / Jack perks / Alamy / Alamy Stock Photos <!-- --> Garten auf BAYERN 1 und in Querbeet Alles rund um Ihren Garten

Immer samstags gibt BAYERN 1 Gartenexpertin Sabrina Nitsche Tipps zu allen Themen rund um Ihre Pflanzen - ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. Im BR Fernsehen können Sie die Expertin bei "Querbeet" erleben. [Zu Querbeet]

Frau pflegt eine Orchidee in einem Blumentopf, der auf einer Leiter steht | Bild: mauritius images / Alamy Stock Photos / Dmitry Marchenko zum Video mit Informationen Orchideen Pflege Mit diesen Tipps haben Sie mehr von Ihrer Orchidee

Wie erkenne ich eine gesunde Orchidee? Und warum sollte ich immer Zimt zur Hand haben? Wertvolle Tipps von der Pflanzenexpertin rund um Kauf und Pflege von Orchideen. [mehr]

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Eine mit Frost überzogene rote Tulpenblüte. | Bild: mauritius images / Zelma Brezinska / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Eisheilige Wann sind die Eisheiligen 2025?

Die Bauernregel besagt, dass man die Eisheiligen abwarten muss, bevor man den Garten oder Balkon frisch begrünt. Doch wann sind die Eisheiligen 2024 genau und was erwartet uns wahrscheinlich? [mehr]

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