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Magazin für Landwirtschaft und Umwelt

Landwirtschaft im BR Alle Ausstrahlungen

Landwirt Manfred Schneider, Ottobeuren | Bild: BR zum Video Mehr Marktmacht und langfristige Lieferverträge Landwirte fordern verlässlichere Milchpreise

Der Milchpreis ist gut, dennoch sind viele Milchbauern unzufrieden: sie wünschen sich mehr Planbarkeit und mehr Marktmacht. Derzeit erfahren sie erst im Nachhinein von den Molkereien den exakten Preis. Sind langfristige Lieferverträge machbar? [mehr]

Weitere Themen

Kuh auf der Weide | Bild: BR zum Video EU-Ökoverordnung wird durchgesetzt Weidepflicht setzt Bio-Bauern unter Druck

Auf Bio-Betrieben brauchen Tiere Auslauf auf einer Weide - das steht in der EU-Ökoverordnung. Viele Bio-Bauern können das nicht umsetzen, weil ihnen Flächen fehlen. Einige werden künftig wieder konventionell wirtschaften müssen - wegen der Weidepflicht. [mehr]

<!-- --> Zum Artikel: Keine Weide, kein Bio: Welche Folgen hat die EU-Verordnung?

Eine Hand mit Rindergallensteinen | Bild: picture-alliance / imageBROKER | Ulrich Niehoff zum Video Mehr wert als Gold Heimliches Geschäft mit Rindergallensteinen

In Brasilien gibt es Raubüberfälle auf Schlachthöfe wegen einer wertvollen Rarität: Rindergallensteinen. Sie gelten als Heilmittel in der chinesischen Medizin. Auch in Bayern werden sie in Schlachthöfen gesammelt. Darüber will aber keiner sprechen. [mehr]

<!-- --> Zum Artikel: Mehr wert als Gold: Heimliches Geschäft mit Rindergallensteinen

Beim Schlachten gibt es nicht nur Edelteile, sondern auch Pansen, Rinderpenisse, Schweineohren, Schweinepfoten und Rüssel. Was passiert damit? | Bild: BR zum Video Das ganze Tier verwerten Schlachtnebenprodukte für den Export

Beim Schlachten fallen Teile an, die hierzulande kaum jemand essen mag: Innereien oder Tierfüße. Ein Spezialbetrieb exportiert diese Teile, denn in anderen Ländern gelten sie oft sogar als Delikatesse. Positiver Nebeneffekt: das ganze Tier wird verwertet. [mehr]

Aussenansicht des Bayrischen Staatsministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz in München | Bild: picture alliance / Fotostand zum Video Ministerium bleibt untätig Ungereimtheiten bei Tierärzte-Projekt

Ein Tierschutzskandal in Milchviehbetrieben im Allgäu sorgte 2019 für Entsetzen. Ein vom bayerischen Umweltministerium gefördertes Tierärzte-Netzwerk sollte Abhilfe schaffen. Doch bei dem Projekt kam es zu Unregelmäßigkeiten. [mehr]

<!-- --> Zum Artikel: Ungereimtheiten bei Tierärzte-Projekt: Ministerium blieb untätig

Markus Dillinger und eine seiner Kühe | Bild: BR zum Video Klimaschutz Wie Kühe weniger Methan rülpsen

Methan ist viel schädlicher als CO2 und wird von Kühen ausgestoßen, wenn sie rülpsen. Deswegen keine tierischen Produkte mehr essen? Ein Landwirt aus Kelheim hat einen anderen Trick. [mehr]

Serien

Ein Bauernhof zieht um

Ein Bauernhof zieht um - Familie Pflügler auf der Baustelle für ihren neuen Bauernhof | Bild: BR / Josef Häckler zur Übersicht Unser Land Mega Baustelle: Ein Bauernhof zieht um

Eine Baustelle voller Unwägbarkeiten: Wir begleiten die Familie Pflügler bei ihrem Millionenprojekt. Ihr komplett neuer Betrieb soll auf der grünen Wiese entstehen, mit Gewächshäusern, Legehennenstall mit Bruderhahnaufzucht, Schlachtraum, Hofladen und einer eigenen kleinen Brauerei. [mehr]

Hofgeflüster

In der Serie "Hofgeflüster" besucht "Unser Land"-Reporterin Stefanie Heiß Höfe in Bayern und redet über Themen, über die sonst nur hinter vorgehaltener Hand gesprochen wird. | Bild: BR zur Übersicht "Unser Land"-Serie mit Stefanie Heiß Hofgeflüster

In der Serie "Hofgeflüster" besucht "Unser Land"-Reporterin Stefanie Heiß Höfe in Bayern. Hier geht es in mehreren Folgen um Themen, über die sonst nur hinter vorgehaltener Hand gesprochen wird. Alle Videos der Reihe "Hofgeflüster" gibt es hier. [mehr]

Ein neuer Stall

Stallgeschichten | Bild: Bayerischer Rundfunk zur Übersicht Stallgeschichten Ein Stall für 580 Kühe

Um für die Zukunft gerüstet zu sein, hat Familie Schmid aus der Oberpfalz einen neuen Kuhstall für 580 Milchkühe geplant und realisiert - eine riesige Aufgabe. Wir haben die Schmids deshalb bei diesem Abenteuer begleitet. Sämtliche Folgen können Sie hier nachschauen. [mehr]

Landwirtschaft im Hörfunk

Windkraftanlage im Wald (Symbolbild) | Bild: BR/Johanna Schlüter zum Audio Nahaufnahme Windkraft im Wald: Wie schützen wir die Natur?

Windräder werden in Bayern nicht selten in Wäldern geplant. Das könnte der Natur schaden und Vögel töten, so die Befürchtung von Gegnern. Kann Technik die Vögel schützen? Ein Forschungsprojekt will das prüfen. Von Doris Fenske [mehr]

Eine Gasleitung im Keller eines Mehrfamilien-Mietshauses ist mit einem Aufkleber mit der Aufschrift "Erdgas" versehen. | Bild: picture-alliance/dpa | Karl-Josef Hildenbrand zum Audio Nahaufnahme Wärmewende: Bye, bye Erdgas – Welche Alternativen gibt es?

Um Deutschland klimaneutral zu machen, braucht es eine Wärmewende. Doch die Debatte um die Heizkeller ist aufgeheizt und für Verbraucher verwirrend. Warum wird Erdgas teurer? Und was sind die Alternativen? Die Recherche von Autorin Leonie Sontheimer wurde gefördert und unterstützt von Netzwerk Recherche. [mehr]

Moorschutz mit der Landwirtschaft: Bio-Landwirt Stefan Schreyer, Michael Heel vom Projekt Moorwert im Ostallgäu und Simone Reylaender von der Allgäuer Moorallianz stehen auf einer Moorfläche bei Stötten | Bild: BR/Cornelia Benne zum Audio Nahaufnahme Pioniere in Gummistiefeln: Moorschutz mit der Landwirtschaft

Sie trauen sich, was bisher nur wenige Landwirte wagen: nasse Moorwiesen bewirtschaften. Dazu brauchen sie Spezialmaschinen, gutes Erntewetter, robuste Rinder und langen Atem. Von Cornelia Benne und Ursula Klement [mehr]

Mehr von Unser Land

Unser Land, Facebook | Bild: BR <!-- --> "Unser Land" bei Facebook

Mehr von Unser Land gibt es auch auf Facebook. Dabei verlassen Sie das BR-Angebot und Facebook ist verantwortlich für die Datenverarbeitung. [Facebook]

Unser Land, Youtube | Bild: BR <!-- --> Unser Land auf Youtube

Ausgewählte Videos der Sendung Unser Land finden Sie auch in unserem neuen Unser Land-Channel auf Youtube. [youtube.com]

50 Jahre "Unser Land" | Bild: Montage: BR zur Übersicht Jubiläum UNSER LAND feiert 60. Geburtstag!

UNSER LAND ist eine der ältesten Sendungen im BR Fernsehen, seit 1964 sind wir am Start. Dabei haben wir uns von der Optik immer wieder erneuert und modernisiert - und auch von den Inhalten her. [mehr]