Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Sabine Sauer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

UNSERE THEMEN AM 08.10.

Kochen mit Diana Burkel - "Baggers" mit Petersilienwurzelgemüse und Salat
Ob frisch aus dem Garten oder vom Wochenmarkt, Gemüse spielt diese Woche die Hauptrolle in der "Wir in Bayern"-Küche. Spitzenköchin Diana Burkel hat Petersilienwurzeln eingekauft ...

Backen mit Josef Schwalber - Walnuss-Tiramisu-Törtchen
Sie haben bei "Sie wünschen? Wir backen! die Walnuss-Tiramisu-Törtchen zu Ihren Favoriten gekürt. "Wunscherfüller" und Konditormeister Sepp Schwalber verrät Ihnen, wie dieses kleinen Kunstwerke gelingen.

Heimatgeschichten - Wiedererwacht - Das Tegernseer Volkstheater
Das Tegernseer Volkstheater ist eine bayerische Theaterlegende. Lange Zeit war es still um diese Legende. Jetzt hat sich einer, der etwas von Legenden versteht, diesem Theater angenommen - und macht schon von sich reden...

Heimatgeschichten - Das Pilzparadies in Würzburg
Mykologen sind seit Wochen auf der Pirsch und gehen in den Wäldern auf Pilzjagd. Im Visier: vor allem schmackhafte Exemplare wie Steinpilze, Pfifferlinge oder Champignons. Zwei ganz außergewöhnliche Pilzsammler jagen derweil an einem höchst ungewöhnlichen Ort...

Redaktion: Wolfgang Preuss