BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Mittwoch, 06.03.2013
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Sabine Sauer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl.

Trachtenhutmacherin - Monika Voggenauer

Die Modistin Monika Voggenauer bewahrt eine alte Handwerkstradition: In dem Geschäft in Prien am Chiemsee, das sie heute führt, werden schon seit fast 150 Jahren Hüte hergestellt und verkauft

Service Ernährung - Bayerische Käsekunde

Wussten Sie, dass über 40 Prozent des deutschen Käses aus unserem Freistaat kommt? Ca. 400 Käsevariationen werden in Bayern hergestellt.

Kochen mit Werner Koslowski - Hendlrouladen mit Rote Bete-Vinaigrette

Ran an die "Rahner": Rote Bete, das schmackhafte Wintergemüse bringt nicht nur Farbe auf den Teller, es ist obendrein auch sehr gesund. Spitzenkoch Werner Koslowski bereitet daraus eine Vinaigrette.

Heimatgeschichten
Vom Bayerischen Wald in den Böhmerwald - und zurück!

Heimatforscher Dominikus Stoss nimmt uns mit auf den Jagaspitzweg an der Grenze zwischen Bayern und Österreich.

Heimatgeschichten
Das Fingerhutmuseum in Creglingen

Im unterfränkischen Creglingen hat „Wir in Bayern“ jemanden gefunden, der wahrscheinlich einer der Letzten seines Standes ist: einen Fingerhutmacher. In seinem Museum hat er 4.000 Fingerhüte aus aller Welt zusammengetragen …

Heimatgeschichten
Eisschnelllaufschule in Inzell

Redaktion: Wolfgang Preuss