Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen

Männer-WG mit Andreas Geitl und Andreas Modery
Donnerstag ist Männer-WG-Tag bei "Wir in Bayern"! Pflanzenexperte Andreas Modery gibt Ihnen und Spitzenkoch Andreas Geitl und Michael Sporer Tipps zum Kauf von Kräutern, zur Pflege und zur erfolgreichen Ernte. Denn auch jetzt im Winter müssen Sie nicht auf frische Kräuter verzichten: Funktionieren Sie einfach ihre Fensterbank zum "Winterbeet" um!

Rezept: Süß-saure Weißwurstsuppe
Schmankerlkoch Andreas Geitl überrascht seine Spezln von der Männer-WG mit einer von ihm kreierten, bayerischen Suppen-Spezialität: Er kocht eine süß-saure Weißwurstsuppe mit Senf, Weißbier und gerösteten Brezn-Croûtons. Eine originelle Interpretation der bayerischen Kultwurst - und ein Geschmackserlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Weibsbilder: Von der Bedienung zur Wirtin
Mit 58 Jahren hat Anni Rappold noch einmal ihr ganzes Leben umgekrempelt. Seit einem Jahr ist sie die Wirtin vom Gasthaus Bruckwirt im oberbayerischen Isen. Gästezimmer putzen, Frühstück machen, die Erste und die Letzte sein. Als Bedienung hatte sie damit nichts zu tun. Jetzt aber hat sie die Verantwortung, und die trägt sie mit Erfolg: Der Verein zum Erhalt der Bayerischen Wirtshauskultur hat Anni nämlich den Titel "Beste Wirtin Oberbayerns" verliehen.

Taubenmusik
Im Bayerischen Wald tut sich großartiges - zumindest musikalisch. In der Pfarrkirche von Grainet, nahe der tschechischen Grenze, zelebriert Pfarrer Michael Gnan ganz besondere Gottesdienste: Gemeinsam mit Orchester, Bläsern und Chor machen Tauben die Kirchenmusik. Mit Schellen und Flöten im Gefieder sind sie wichtiger Bestandteil der Lithurgie.

Wanderung Seenplatte
Wandern im Januar, das muss man mögen! Kalt ist es, aber dafür umso schöner. Vor allem rund um den Chiemsee bieten sich herrliche Wanderungen an. "Wir in Bayern" hat sich bei einer angeschlossen: Es geht rund um die Egstätt-Hemhofer Seenplatte, einem der letzten Naturschutzgebiete Bayerns.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss