Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Dominik Pöll

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl.

Unsere Themen

Zu Gast: Musikerfamilie Himpsl
Die "Unterbiberger Hofmusik", ein Projekt der Familie Himpsl, mischt seit über einem Jahrzehnt echte Volksmusik mit hochkarätigem Jazz. Auf ihrer aktuellen CD "Bavaturka - Türkische Reise" verarbeiten die Himpsls und ihre Mitspieler türkische Einflüsse. Gerade sind sie von einer einwöchigen Türkei-Tournee zurückgekommen.

Back mas mit Joachim Battke: Spekulatius-Bratapfel-Sahnetorte
Der Duft von Bratäpfeln erfüllt zur Adventszeit die Backstube von Konditormeister Joachim Battke. Gemeinsam mit Hobbybäckerin Karin Burgmeier aus Karlsfeld kreiert er einen süßen Wintertraum: eine Spekulatius-Bratapfel-Sahnetorte.

Der Krippenbauer von Mörnsheim
Verglühte Nägel, verwitterte Dachschindeln, scheinbar verrottete Baumwurzeln: Das ist das Material, aus dem Klaus Henle aus Mörnsheim seine unverwechselbaren Krippen baut. Das Material sammelt er auf ausgedehnten Spaziergängen mit seiner Frau im Wald. Aber er verwendet auch andere Materialien: Sägespäne rührt er in den Putz ein, Glasscherben verzwirbelt er über dem Bunsenbrenner zu Eiszapfen. Was normalerweise weggeworfen wird oder verrottet, darin sieht Klaus Henle noch die Schönheit und den Wert für seine Krippen.

Sternstunden-Adventskalender

Sternstunden-Aktion
Auch in diesem Jahr sammeln wir im Rahmen der Benefiz-Aktion Sternstunden wieder Spenden für Kinder in Not. Helfen Sie mit und schicken Sie uns Ihre selbstgebastelten Weihnachtssterne!

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss