Querbeet | Garten-Magazin | 05.02.2024 Valentinsdeko, Spalierobstschnitt, Katzengras

Valentinsdeko
Am 14.02. ist Valentinstag. Sabrina Nitsche zeigt im Querbeet-Garten, wie sich mit natürlichen Materialien kleine Dekorationen gestalten lassen.

Winterlicher Spalierobstschnitt
Beim Schnitt von Apfelspalieren sollte man sich an die Regeln halten, sonst gibt's kaum Fruchtholz, aber umso mehr Wasserschosser, wie bei den Bäumen von Nadine Haser. Gemeinsam mit ihrem Nachbarn startet sie eine Rettungsaktion.

Fachkraft für Ernährung
Gemüse richtig anbauen und verarbeiten - das kann jeder lernen und genau dafür setzt sich Birgit Rascher ein. Sie unterrichtet die angehenden Fachkräfte für Ernährung. Das ist eine Ausbildung mit viel praktischem Wissen und dem grünen Daumen!

Katzengras anziehen
Unter der Bezeichnung "Katzengras" findet man im Handel unterschiedliche Pflanzen. Etwa eine spezielles Zyperngras mit weichen Blättern, aber auch Weizengras oder Hafergras. Alle lassen sich leicht selbst anziehen. Sabrina zeigt, worauf ihr achten solltet.

Garten vom "Woidroserl"
Bei Schnee und Eis im Garten unterwegs sein ist für Claudia Wolf keine Qual, sondern Spaß pur. Wegen ihr könnte es immer Winter sein, denn jetzt zeigt sich der Garten von einer ganz ungewohnten Seite. In Fotos hält die Gärtnerin diese besondere Stimmung fest.

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.