BR Fernsehen

Querbeet Classix

Nacht auf Mittwoch, 28.08.2024
03:05 bis 03:50 Uhr

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Deutschland 2015

Schwimmendes Gemüse Floating – sich einfach treiben lassen, Wellness und Entspannung pur. Ein Luxus, den mittlerweile selbst Salat und Gemüse genießen dürfen. Doch was sind die Vorteile dieses neuen Kulturverfahrens? Joseph-Haydn-Garten in Eisenstadt Egal ob Mann oder Frau, Puder und Parfum übertünchten im Barock so einige strenge Gerüche. Im Garten von Joseph Haydn wächst, was man zum Herstellen des Barockpuders braucht. Das Rezept ist denkbar einfach! Heidelbeeren mit Rezept: Eis am Stiel Wer den "Kaviar des Waldes" ernten möchte, braucht viel Geduld. Die Beeren sind winzig und reifen an Zwergsträuchern, die nur an optimalen Standorten 50 Zentimeter hoch wachsen. Doch wo findet man solche Plätze? Felsenbirne durchs Jahr Französischer Kräutergarten in La Garde-Adhémar Vom kargen Felshang zum bezaubernden Kleinod. Das ist die Geschichte des Jardin des Herbes in La Garde-Adhémar im Süden der Provence. Blumenwiesen auf dem Balkon Eine Wiese auf dem Balkon? Kein Problem, mit Blumenwiesenmischungen. Die gedeihen auch im kleinsten Balkonkasten. Gartenbautechnikerin Sabrina Nitsche zeigt, wie man von der Aussaat zu einer üppigen Blütenpracht kommt. Kreislehrgarten Coburg: Beerenfrüchte mit Kindern Warme, trockene Sommer, niederschlagsreiche, frostige Winter – nicht gerade der optimale Standort für Beerensträucher. Der Kreislehrgarten im oberfränkischen Coburg ist sozusagen ein "Härtetest" für Johannisbeeren und Co.

Schwimmendes Gemüse

Joseph-Haydn-Garten in Eisenstadt

Heidelbeeren mit Rezept: Eis am Stiel

Felsenbirne durchs Jahr

Französischer Kräutergarten in La Garde-Adhémar

Blumenwiesen auf dem Balkon

Kreislehrgarten Coburg: Beerenfrüchte mit Kindern

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.