BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Dienstag, 13.03.2012
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Lockruf-Meister Klaus Weißkirchen
"Erlerne die Stimmen der Tiere, dann bist Du Herr in Deinem Reviere." Nach diesem Motto arbeitet unser Gast Klaus Weißkirchen aus Nürnberg - er ist international bekannter Spezialist für Tierrufe.

Service: Mietrecht - Die häufigsten Mietirrtümer
Schönheitsreparaturen, Zweitschlüssel oder Grillen auf dem Balkon? Was darf ein Mieter und was darf er nicht? Über die häufigsten Mietirrtümer klärt Verbraucheranwalt Markus Saller auf.

Kochen: Diana Burkel kocht knuspriger Ziegenkäse mit Roter Bete
Spitzenköchin Diana Burkel hat uns diesmal fränkischen Ziegenfrischkäse mitgebracht. Den backt sie im Ofen mit Rosmarin, Honig und Nüssen knusprig. Dazu gibt es zweierlei Rote Bete: als Gemüse geschmort mit Korianderkorn und als Salat mit Koriandergrün.

"Hasentage" bei Marion Kohlberg
Marion Kohlberg lebt ihren Traum: seit fünf Jahren lebt sie auf einem 400 Jahre alten, umgebauten Mesnerhof in St. Maria Kappel und organisiert Veranstaltungen. Pünktlich zu Ostern feiert sie dort mit über 100 Gästen die Eröffnung ihrer "Hasentage". Alles dreht sich dann um - Hasen ...

Wadlstrumpf-Strickerin Resi Bartl
Der Frühling nähert sich und damit bei den Trachtlern in den Trachtenvereinen auch der Saisonbeginn. Jetzt wird die passende Kleidung zusammengestellt. Und zu einer richtigen Tracht gehören bei den Männern auch die passenden Strümpfe. Resi Bartl aus Prien am Chiemsee strickt zusammen mit ihren Freundinnen Wadlstrümpfe nach althergebrachten Mustern. Sie beherrscht das selten gewordene Handwerk perfekt.

Zauberer Cartini
Jeder kennt Siegried und Roy und ihre Illusionen mit Raubkatzen. Bei uns wird es mindestens genauso spannend: Wir stellen Ihnen einen vor, der auch mit Vierbeinern zaubert, zugegeben mit nicht ganz so bissigen. Helmut Dobrowonly aus Höchstadt bei Nürnberg ist Berufsmagier und gefragter denn je.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Worte-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss