Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Sabine Sauer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen heute:

Zu Gast: München 7-Schauspieler Andreas Giebel
Unser Gast Andreas Giebel (53) ist Polizeihauptmeister Xaver Bartl - und Hauptdarsteller in Franz Xaver Bogners Erfolgsserie "München 7". Ab Mittwoch, 7. März, laufen die ersten acht neuen Folgen von 'München 7' immer mittwochs um 18.30 Uhr im Ersten.

Service: Reisetipp Achensee - Traumhafte Winterlandschaften in Tirol
Reiseexpertin Annette Eckl gibt ganz persönliche Übernachtungs-, Restaurant- und Ausflugstipps für den Achensee, dem größten See Tirols.

Kochen: Michaela Hager macht Grießknödel mit Birnen im Weinsud
Mehlspeisen sind Klassiker in der Fastenzeit. Deshalb hat uns Schmankerlköchin Michaela Hager eines ihrer Lieblingsrezepte mitgebracht: Grießknödel serviert mit Birnen im Gewürzsud, dazu gibt es Vanillesoße und Heidelbeerkompott.

Kaffeehäuser: Café Käferlein in Harburg
In der mittelalterlichen Altstadt von Harburg im Donau-Ries liegt versteckt das Café Käferlein. Ein richtiger Ein-Frau-Betrieb: die Besitzerin Herta Käferlein bedient ihre Gäste, backt ihre Kuchen und pflegt ein altes bayerisches Handwerk: Springerle backen.

Altes Handwerk in Regensburg
"Handwerk hat goldenen Boden" - so sagt der Volksmund. Dass das wahr ist, kann man besonders gut in Regensburg beobachten. In fast jeder der engen Gassen der Altstadt wird gehämmert, geklebt, gebacken und gegossen - bis zum heutigen Tag. Wir unternehmen einen Rundgang durch die schöne Stadt Regensburg auf den Spuren des alten Handwerks.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Worte-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss