Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Dominik Pöll

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön, und es hat viele Facetten. Das macht unsere Heimat so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Präsentiert im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer. Dazu gibt's nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl - für Ihren ganz persönlichen Wohlfühl-Nachmittag!

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Krippenbaumeister Karl Heinz Guter
Für Karl Heinz Guter ist nach Weihnachten vor Weihnachten! Der 69-jährige Rentner aus Kempten ist das ganze Jahr über leidenschaftlicher Krippenbaumeister und Schnitzer. Schon als siebenjähriger Bub bastelte Karl Heinz seine erste Krippe: "Mit Krippenfiguren aus Papier, die immer wieder umgefallen sind", erinnert er sich.

Service: Besondere Weine für Weihnachten
An Weihnachten greift der eine oder andere gerne mal etwas tiefer in die Tasche und leistet sich große Weine für etwas mehr Geld. Wein-Empfehlungen von unserem Weinexperten Herbert Stiglmaier.

Kochen: Werner Koslowski macht Rehrücken mit Maronengröstl
Herbstzeit ist Wildzeit. Spitzenkoch Werner Koslowski hat uns diesmal Rehrückenfilets mitgebracht, die in Kakao gewendet werden und mit Thymian und Zimtstangen gebraten werden. Dazu gibt's Balsamicorosinen und ein Kartoffel-Maronen-Gröstl.

Christbaumschmuck aus Neustadt bei Coburg
So kurz vor Weihnachten möchten wir Ihnen einen Ort zeigen, wo das ganze Jahr über Weihnachten herrscht: Neustadt bei Coburg. Denn hier wird das ganze Jahr Christbaumschmuck hergestellt.

Der "Schönschreiber" von Regensburg
Johann Maierhofer ist ein "Schriftkünstler". Seit 19 Jahren besitzt er das Atelier für Kalligrafie in Regensburg. Er gibt Kurse, macht Ausstellungen und  hat Aufträge für Urkunden und Schriftkunst in ganz Deutschland. Alles was er schreibt ist Handarbeit. Für den Papstbesuch 2006 in Regensburg, hat er im Auftrag der Stadt Regensburg eine Papst-Urkunde "geschrieben".

Mitmach-Aktionen
Kennst mi? Das bayerische Orte-Raten.
Host mi? Das bayerische Wörter-Raten.