BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Donnerstag, 15.12.2011
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen
Deutschland 2011

Moderation: Dominik Pöll

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön, und es hat viele Facetten. Das macht unsere Heimat so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Präsentiert im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer. Dazu gibt's nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl - für Ihren ganz persönlichen Wohlfühl-Nachmittag!

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Fatschenkindl-Macherin Herta Meier
Unser Gast Herta Meier (69) aus Schliersee stellt seit 12 Jahren "Fatschenkindl" her. Mit großer Begeisterung widmet sie sich dieser 500-jährigen Klosterkunst.

Service: Reisetipp - Reit im Winkl
Gerade jetzt im Winter ist Reit im Winkl ein Paradies für Wintersportler. Reiseexpertin Annette Eckl nennt ihre ganz persönlichen Übernachtungs-, Unternehmungs- und Essenstipps.

Kochen: Michaela Hager macht Rana-Nockerl mit Mangold
Farbe auf den Teller bringt unsere Schmankerlköchin Michaela Hager in Form von Rote Bete. Daraus macht sie Rote-Bete-Nockerl, serviert mit brauner Butter und Parmesan. Und dazu gibt es ein frisches grünes Mangoldgemüse.

Weibsbilder: Die Frau Wolle in der Au
Das Reich der Frau Wolle liegt in der Ohlmüllerstraße, mitten in München, im Stadtteil Au. Frau Wolle wird die Helga Mayereder von den Kindern genannt. Wenn es ums Stricken, Sticken und Häkeln geht, dann ist die Helga Mayereder die Fachfrau für alle Fragen. Sie hilft, schnell und kostenlos und wenn's sein muss, strickt sie schon auch mal selber etwas fertig. Helga Mayereder ist resolut und sehr energisch und wird von ihrer Kundschaft geliebt. Ein Leben ohne die Frau Wolle in der Münchner Au wäre für sie einfach undenkbar.

freizeit-Hinweis: Schmidt Max bei den Hoflieferanten
König Ludwig II. hat, das weiß man ja, eingekauft wie ein Weltmeister. Kurz vor Weihnachten hat sich der Schmidt Max gedacht, unser BR-Freizeitexperte, vielleicht find' ich ja bei den ehemaligen Hoflieferanten noch ein passendes Geschenk. Er hat zwar keines gefunden, dafür aber spannende Geschichten aus der Welt vom Ludwig. Die ganze Geschichte sehen Sie Donnerstagabend in der freitzeit ab 21.15 Uhr im Bayerischen Fernsehen.

O'Klöpfln
Am Donnerstag ist die zweite Klöpfelnacht. An den drei Donnerstagen vor Weihnachten gingen früher die armen Leut' von Haus zu Haus und baten um Spenden. Bei den Angeres im Berchtesgadener Land wird dieser Brauch auch heute noch gepflegt ...

Mitmach-Aktionen
Kennst mi? Das bayerische Orte-Raten.
Host mi? Das bayerische Wörter-Raten.