Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Dominik Pöll

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Luftbild-Archäologe Klaus Leidorf
Unser Gast Klaus Leidorf aus Buch am Erlbach ist ein Archäologe, der ein sehr distanziertes Verhältnis zu seinen Funden hat. Aber nur aus dem einzigen Grund: weil der Luftbildfotograf seine Funde aus der Distanz heraus macht.

Service: Hörsturz - Warnsignale im Ohr
HNO-Arzt Dr. Thomas Meier-Lenschow gibt Tipps zur Vorbeugung und Behandlung eines Hörsturzes.

Heiß auf Eis
Mitten in Garmisch-Partenkirchen liegt eine kleine Werkstatt – die Werkstatt Sedlmaier. Was man kaum glauben mag: von dieser kleinen Werkstatt gehen Eisstöcke für Profis wie für Laien in die ganze Welt – und wie so oft, ist das noch echte Handarbeit …

Kochen: Schmankerlkönigin kocht live! - Pilzeintopf mit Sherry
Was schmeckt im Winter besser als ein warmer Eintopf. Das hat sich auch unsere Zuschauerin Marianne Grünwald gedacht und uns ihr Rezept für einen Pilzeintopf zugesandt. Den verfeinert sie mit Sherry und serviert ihn mit Gnocchi oder Kartoffeln. Ein feines Winterschmankerl findet auch unser Spitzenkoch Alfred Fahr und krönt Frau Grünwald damit zur Schmankerlkönigin der Woche.

Uschi im Bayerischen Wald
Jetzt ist's wieder Zeit für unsere Uschi. Und da, wo sie heute unterwegs ist, könnte es landschaftlich nicht schöner sein: im Nationalpark Bayerischer Wald. Diesmal braucht sie besonders viel Mut ...

Bilanz Sternstunden
Auch heuer wollen wir Ihnen wieder regelmäßig zeigen, was mit Ihren Spenden geleistet werden konnte. Diesmal sind wir zu Besuch in Oberfranken im Jean-Paul Stift Bayreuth.

Mitmach-Aktionen
Kennst mi? Das bayerische Orte-Raten
Host mi? Das bayerische Wörter-Raten

Redaktion: Wolfgang Preuss