Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Ältester Skilehrer Walter Oefelein
Unser Gast Walter Oefelein ist der älteste noch aktive Skilehrer Deutschlands. Mit seinen 86 Jahren ist der Münchner immer noch auf den Pisten Bayerns unterwegs.

Service: Wirtshaustipp Café-Restaurant Gasthof Schweiger
Wirtshaustester Wolfgang Schneider ist diesmal in Oberbayern unterwegs, genauer gesagt in Steingaden-Wies im Landkreis Weilheim-Schongau. Dort besucht er das 'Café-Restaurant Gasthof Schweiger'.

Taubenmarkt Wasserburg
Der kommende Sonntag ist ein fixer Termin für alle Tauben-Freunde: denn immer am 1. Sonntag im Februar ist Taubenmarkt in Wasserburg. Seit 1878 gibt es ihn schon. Und wer dabei sein will, der muss "mit den Hühnern aufstehen und extrem früh aus den Federn"...

Backen: Martina Harrecker macht eine Frischkäsetarte mit Fruchtragout
Ein bisschen Sommer, den zaubert uns Konditormeisterin Martina Harrecker aus Traunstein in die Küche. Sie hat uns eine Frischkäsetarte mitgebacht und serviert dazu die volle Vitaminpackung in Form eines Ragouts aus Orangen, Ananas, Zitronen, Mango, Ingwer und Gewürzen, das sie lauwarm zur Tarte reicht.

Das Schneemannsfest in Lindenberg

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Worte-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss