BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Montag, 28.11.2011
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen
Deutschland 2011

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön, und es hat viele Facetten. Das macht unsere Heimat so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Präsentiert im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer. Dazu gibt's nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl - für Ihren ganz persönlichen Wohlfühl-Nachmittag!

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Wachszieher Franz Fürst
Familie Fürst betreibt in fünfter Generation die einzige und letzte Wachszieherei Münchens. Dort werden Kerzen noch aus einer speziellen Wachsmischung in liebevoller Handarbeit "gezogen" und verziert - der Qualitätsunterschied zur Massenware aus dem Supermarkt ist nicht zu übersehen.

Christian Jürgens kocht glasierte Maronen mit Entenbrust
Maronen, die hat uns unser 2-Sternekoch Christian Jürgens mitgebracht. Er glasiert die feinen Kastanien zusammen mit kleinen Egerlingen und Entenfond. Und dazu gibt es eine rosa gebratene Entenbrust.

Service: Tipps zum Umgang mit geerbten Schulden
Viele denken bei einer Erbschaft gleich an Vermögen, aber eine Erbschaft umfasst auch Schulden des Erblassers. Tipps zum Umgang mit geerbten Schulden gibt es von unserem Erbrechtsexperten Prof. Klaus Michael Groll.

Motorsägen-Museum
Die einen sammeln Münzen, andere Porzellankatzen und manche auch - Motorsägen. So wie die Ruf-Brüder aus Biessenhofen im Allgäu …

Waldweihnacht
Die so genannte "stade Zeit" ist - mal ehrlich - oft ganz schön hektisch und laut. Sehnen Sie sich auch nach mehr Ruhe und Beschaulichkeit? Da haben wir einen wunderbaren Tipp für Sie fürs kommende Wochenende: die Waldweihnacht im Spessart bei Ruppertshütten, zwischen Würzburg und Lohr am Main.

Sterne basteln
Jedes Jahr bastelt die 83-jährige Elisabeth Fleidl aus Bad Tölz ihre wunderschönen Faltsterne aus Elefant-Papier. Mittlerweile sind es schon so viele geworden, dass sie sie den Sternstunden spendet.

Aktion Weihnachtssterne
Auch in diesem Jahr sammeln wir im Rahmen der Benefiz-Aktion Sternstunden wieder Spenden für Kinder in Not. Helfen Sie mit und schicken Sie uns Ihre selbstgebastelten Weihnachtssterne!

Mitmach-Aktionen
Kennst mi? Das bayerische Orte-Raten.
Host mi? Das bayerische Wörter-Raten.