BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Mittwoch, 10.10.2012
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen

Zu Gast: Chefin der Jochbergalm, Regina Auer
Ein Sommer in den Bergen, umgeben von Kühen und viel wunderschöner Natur - für unseren Gast Regina Auer (26) aus Unterwössen wurde dieser Traum schon zum zweiten Mal Realität, als Sennerin auf der Jochbergalm.

Service: Fehlender Impfstoff - Alternativen zum Grippeschutz
Die Grippe ist eine der häufigsten Infektionskrankheiten. Viele Deutsche lassen sich deshalb impfen, um dem Virus zu entgehen. Doch wegen einer Sparmaßnahme der Krankenkassen stehen die Ärzte momentan ohne Impfstoff da. Besteht Grund zur Sorge? Unser Gesundheitsexperte Dr. Klaus Tiedemann klärt auf und gibt Tipps, wie Sie sich alternativ vor der Grippe schützen können.

Kochen: Schmankerlkönigin kocht live! Piroggen
Eines ihrer Lieblingsschmankerl hat uns unsere Zuschauerin Claudia Stepper aus Amberg mitgebracht. Sie macht uns Piroggen. Das sind Teigtaschen, die sie mit einer Füllung aus Hackfleisch, Sauerkraut und getrockneten Steinpilze füllt und in Gemüsebrühe kocht.

Der Traum vom eigenen Weinberg
Selbst zum Hobbywinzer werden, in seiner Freizeit den eigenen Wein anbauen und am Ende den eigenen edlen Tropfen trinken - das Projekt "Erlebnis Weinberg" macht's möglich. Seit 2006 mietet sich eine Gruppe von Weinfreunden wechselnde Weinberge für eine Saison in Unterfranken. Dann begleiten die Hobbywinzer ein Jahr lang ihren eigenen Wein. Derzeit lesen sie in Wiesenbronn ihre reifen Früchtchen.

Herbst in Beilngries
Das Altmühltal ist einer der schönsten Naturparks, die wir in Bayern haben. Besonders im Herbst zeigt er sich von seiner ganzen Vielfalt. Die unterschiedlichen Wälder und Bäume zeigen die ganze Farbpalette. "Wir in Bayern" war rund um Beilngries, in der Stadt selbst und auf dem Main-Donau-Kanal unterwegs.

Faltiges Schuhhandwerk
Früher waren sie ein Prestigeobjekt - wer die hatte, der galt was: Faltenstiefel. Heute beherrschen diese Handwerkskunst nur noch wenige. Bernhard Schießl aus Gaimersheim ist so einer - und für uns wirft er sich so richtig in Schale …

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss