BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Freitag, 27.04.2012
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Kaspertheater-Spieler Josef Parzefall und Richard Oehmann
Unsere Gäste sind seit 17 Jahren ein Team hinter - beziehungsweise unter - der eigenen Bühne: Josef Parzefall und Richard Oehmann spielen Kasperltheater, genauer gesagt "Doctor Döblingers geschmackvolles Kasperltheater" in Aiterhofen bei Straubing.

Bayerns wärmster Ort
Hermann Kehrer hat ein außergewöhnliches Hobby: Der Beamte beim Deutschen Wetterdienst beobachtet das Klima am Untermain. Heute ist er in besonderer Mission unterwegs. Er sucht für uns den Frühling, genauer gesagt nach dem, was die Meteorologen den Beginn des "Vollfrühlings" nennen. Und er wird fündig, in Kahl am Main, am nordwestlichsten Zipfel Bayerns direkt an der hessischen Grenze.

Traditionelle Rezepte aus Franken: Weckeier mit Brennnesselspinat
Traditionell gibt's in vielen Familien am Freitag kein Fleisch. Sophie Lindner aus der Fränkischen Schweiz hat da ein ganz besonderes Rezept für Sie - und das gibt's nur jetzt im Frühjahr. Weckeier mit Brennesselspinat - überliefert von der Mama und gar nicht altbacken …

Gottfried Held: Innschiffer und Töpfer aus Wasserburg am Inn

Back mas mit Friedrich Huber: Fruchtreindl
Einen fruchtigen italienischen Traum hat uns Konditormeister Friedrich Huber mitgebracht: ein Fruchtreindl - gefüllt mit italienischen Löffelbiskuits und frischen Erdbeeren und Brombeeren. In der Backstube hat Zuschauerin Marion Siedler aus Augsburg mitgeholfen.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss