Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Sabine Sauer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Berg-Fotograf Bernd Ritschel
Unser Gast Bernd Ritschel ist Profi-Fotograf mit den Schwerpunkten Berge und Alpen. In den vergangenen 25 Jahren war er geschätzte 4000 Tage in den Bergen und hat über 1000 Gipfel bestiegen - sei es in der Arktis, im Regenwald oder in den heimischen Alpen.

Service: Wirtshaustipp "Gasthaus Berndorf" bei Landshut
Wirtshaustester Wolfgang Schneider ist diesmal in Niederbayern unterwegs. In Berndorf bei Landshut besucht er das "Gasthaus Berndorf".

Backen: Martin Rößler macht eine Schokoladen-Minze-Tarte mit Erdbeeren
Konditormeister Martin Rößler hat uns diesmal einen kulinarischen Frühlingstraum mitgebracht: Schokoladentarte - bedeckt mit einer leichten Minzemousse und gekrönt von frischen Erdbeeren.

Treidelschiff Elfriede
Eine Schifffahrt - die ist lustig, ja - aber nur, wenn man als Gast auf so einem Schiff mitfährt. Für die Mannschaft an Bord bedeutet ein Ausflug mit dem Boot in erster Linie Arbeit. Vor allem dann, wenn nach der Winterpause an Bord erst mal klar Schiff gemacht werden muss. Auf dem alten Ludwig-Donau-Main-Kanal bei Nürnberg verkehrt ab übermorgen wieder regelmäßig der alte Treidelkahn mit dem Namen "Elfriede". Das Boot stammt noch aus einer Zeit, als die Treidelschiffe regelmäßig Güter auf dem Kanal transportierten. Jetzt befördert die Elfriede zwar nur noch Sonntagsausflügler. Aber eine Menge Arbeit bedeuten die Vorbereitungen für die erste Fahrt der Saison dennoch …

Die Zwergerloma
Jetzt im Frühling dürfen sie wieder raus: die Wichteln und Zwerge in den Schrebergärten. Nach Schätzungen existieren allein in Deutschland rund 25 Millionen der Plastikgesellen.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss