Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Dominik Pöll

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung in dieser Woche von Dominik Pöll.

Unsere Themen

Zu Gast: "Pärchenmacherin" Angelika Riedl
Unser Gast Angelika Riedl ist von Kopf bis Fuß auf Liebe eingestellt. Die "Pärchenmacherin" aus Miesbach findet für jeden den richtigen Partner: für den Milchbauern ebenso wie für den Professor, für die Witwe oder auch die Studentin - niemand muss mehr allein bleiben, dank ihrer Ein-Frau-Partnervermittlung.

Sie wünschen? Wir backen! - Erdbeerversuchung
Am Dienstag heißt es wieder in unserer Backstube: "Sie wünschen? Wir backen!". Im Internet haben Sie für die Erdbeerversuchung gestimmt - und unser Konditormeister Josef Schwalber backt dieses Schmankerl für Sie.

Kochen: Werner Koslowski macht gefüllten Mozzarella auf Wildkräutersalat
Tomate und Mozzarella - kaum eine Kombination passt besser zum Sommer. Das findet auch Spitzenkoch Werner Koslowski, der allerdings ein bisschen experimentiert: er füllt Mozzarella mit getrockneten Tomaten, paniert sie und brät sie in Butterschmalz aus. Dazu gibt es einen knackigen Salat aus Wildkräutern und Tomaten.

Ansichtskarte Bad Alexandersbad
Heute schickt man aus dem Urlaub schnell eine SMS, eine Kurznachricht. Das geht inzwischen sogar mit Bild. Früher gab es das auch. Per Postkarte. Aber mal ehrlich, wann hatten sie die letzte in ihrem Briefkasten? Wir präsentieren Ihnen eine Ansichtskarte, die uns nach Oberfranken führt. Dort, mitten im Fichtelgebirge, gibt es einen fast vergessenen Kurort. Der war schon vor über hundert Jahren so berühmt, dass man viele Ansichtskarten verschickt hat.

Die Kemptner Hütte
Seit Mitte Juni haben viele Hütten in den Alpen wieder geöffnet. So auch die Kemptner Hütte auf 1846 m Höhe in den Allgäuer Hochalpen bei Oberstdorf. Dort sind die Hüttenwirte Gabi und Martin Braxmair derzeit allerdings noch ziemlich allein, denn der Sommer hält sich da oben noch ganz schön bedeckt …

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss