BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Dienstag, 17.04.2012
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Sabine Sauer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen heute:

Zu Gast: Gipfel-Pate Franz Dechantsreiter
Unser Gast Franz Dechantsreiter ist leidenschaftlicher Wanderer – und Gipfelbuch-Pate! Dieses Ehrenamt übt der Pensionist aus Kempten schon seit rund 20 Jahren aus: mehrmals im Jahr tauscht er die kleinen Büchlein auf den Gipfeln, in die man Widmungen und Erinnerungen schreiben kann, gegen neue aus.

Service: Unfälle im Haushalt vermeiden
Hauswirtschaftsmeisterin Christiane Klimsa nennt die häufigsten Unfallquellen im Haushalt und gibt Tipps, wie sie am besten vermieden werden können.

Kochen mit Werner Koslowski: Rhabarber-Krapfen mit Karamellschaum
Spitzenkoch Werner Koslowski hat uns diesmal eine fruchtige Mehlspeise mitgebracht: knusprige Rhabarber-Krapfen. Und dazu gibt es eine Rhabarber-Vanille-Soße und süßen Karamellschaum.

Der Posamentenmacher
Sie hängen in Schlössern, Theatern und sogar im Vatikan. Die Posamenten des Tobias Gattermann. Oft sitzt er stundenlang an seinen Spulen bis eine einzige Quaste fertig ist. Wir haben ihm in seiner kleinen Werkstatt in München besucht …

Wettbewerb der Jungzüchter
Alle zwei Jahre präsentiert der Bauernnachwuchs bei der Jungzüchterschau in Wertingen die schönsten und besten Kühe, die im Stall stehen. Zum ersten Mal  wollte dieses Jahr der 14-jährige Andreas aus Amerang mitmachen. Er hat eine besonders schöne Kuh, die auch noch viel Milch gibt. Bloß a bisserl stur ist sie…

Frühling an der Salzach
Pfarrer Simon Eibl hat sich schon lange nach ihm gesehnt - dem Frühling. Jetzt hat er endlich Farbe nach Laufen an der Salzach gebracht.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Worte-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss