Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Dominik Pöll

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl.

Unsere Themen

Zu Gast: Herbert & Schnipsi
30 Jahre stehen die beiden Ausnahmekomiker, Hanns Meilhamer (61) und Claudia Schlenger (65) aus Simbach am Inn, nun schon gemeinsam auf der Bühne. Scharfsinnig und unverkennbar treiben die beiden liebenswerten Tollpatsche als "Herbert & Schnipsi" menschliche Schwächen und Alltagssituationen schrullig und schräg - aber immer charmant - auf die Spitze.

Sie wünschen? Wir backen!
"Sie wünschen? Wir backen!" heißt es wieder in unserer Backstube. Sie, liebe Zuschauer, haben auf unserer Internetseite ihren Wunschkuchen gewählt: die Sarah-Bernhardt-Torte. Konditormeister Josef Schwalber zeigt Ihnen, wie sie den Traum aus Nougat und Schokolade richtig zubereiten.

Kochen mit Werner Koslowski: Chiemseehecht mit Chorizokruste
Einen "tollen Hecht" serviert uns Spitzenkoch Werner Koslowski. Bayern und Spanien gehen eine raffinierte, kulinarische Liaison ein: Die Chiemsee-Delikatesse wird ummantelt mit einer pikanten Kruste aus spanischer Chorizo. Als ideale, geschmackliche Abrundung gibt es dazu ein Rahmgemüse aus Schwarzwurzeln, dem jetzt marktfrischen "Winterspargel".

Die Heilige Barbara
Am 4. Dezember werden wieder viele Menschen in Bayern losziehen, um sich ein paar Zweigerl von einem Baum oder Strauch abzuschneiden. Denn da ist das Fest der Heiligen Barbara. Aber was hat es eigentlich mit diesen Zweigen auf sich? Und wer war diese Barbara eigentlich? Bei "Wir in Bayern" erfahren Sie mehr.

Sternstunden-Aktion
Auch in diesem Jahr sammeln wir im Rahmen der Benefiz-Aktion Sternstunden wieder Spenden für Kinder in Not. Helfen Sie mit und schicken Sie uns Ihre selbstgebastelten Weihnachtssterne!

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss