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Schrumpfendes Handwerk Der moderne Metzger aus Würzburg

Ein Beitrag von: Jan Limpert

Stand: 13.12.2024

Sayed Mahdi Hosseini ist Metzgermeister. Vor kurzem hat er die "Melvin Meat Boutique" in der Würzburger Innenstadt eröffnet. Er möchte zeigen, was ein moderner Metzger kann. Er bietet neben Fleisch auch vegetarische und vegane Speisen an.

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