Vom Kraut der Unsterblichkeit, über Wasabi-Rauke, bis hin zum australischen Zitronenblatt. Bis zu 240 verschiedene, biovegane Gewürz-, Heil- und Wildkräuter gedeihen rund ums Jahr im Bioland KräuterGut – einem innovativen Familienbetrieb in Nürnberg-Kraftshof. Die Firma hat nicht nur eine Antwort auf Flächenknappheit gefunden, sondern 2023 auch den Bayerischen Klimapreis erhalten.