Die Haskap-Beere ist auch unter den Namen Honigbeere, Maibeere oder Blaue Heckenkirsche bekannt. Sie hat nicht nur in ihrer Heimat Sibirien viele Fans. In Japan schätzt man schon seit Jahrzehnten ihre wertvollen Inhaltsstoffe - Antioxidantien, Spurenelemente und Vitamine. "Haskap bedeutet Beere des ewigen Lebens", verrät Michael Decker. Der Biobauer lebt nahe Cadolzburg und baut sie an.