Es gehört schon etwas Mut dazu, sich mit dem Kajak aufs Wasser zu begeben - insbesondere, wenn es sich um Wildwasser handelt. "Gesundheit!"-Reporterin Veronika Keller hat es ausprobiert, nicht nur weil es Spaß macht, sondern weil es gesund ist und dem Rücken und der Psyche guttut.