Geschmacksprobe Was taugt Bolognese aus dem Supermarkt?
Bolognese ist die beliebteste Pasta-Saucen der Deutschen. Unsere Geschmackstester haben probiert, welche Fertigsauce am besten schmeckt.
- Birkel, Nudel Up Bolognese, 380ml/ca. 2,69 Euro (100g/ca. 0,71 Euro)
- Alnatura, Bolognese, 330ml/ca. 2,49 Euro (100g/ca. 0,75 Euro)
- Barilla, Bolognese, 380ml/ca. 2,99 Euro (100g/ca. 0,79 Euro)
- Knorr, Tomaten Bolognese, 356ml/ca. 1,59 Euro (100g/ca. 0,45 Euro)
- Bertolli, Bolognese, 375ml/ca. 2,39 Euro (100g/ca. 0,64 Euro)
- Filippo Mugnos und Sohn Angelo Mugnos vom itanienischen Ristorante "Faro"
- Pasta-Fan Vanessa Meven mit ihrer neapolitanischen Freundin Manuela Cuomo
- Bei unserer Geschmacksprobe handelt es sich um eine Blindverkostung.
Unsere Tester konnten keinen Favoriten finden. Allen Saucen mangele es deutlich an Hackfleisch. Die Tomatensauce überwiege und teilweise fanden unsere Tester Zucchinistücke (Alnatura, Bertolli) in der Sauce, die ihrer Meinung nach nicht in eine Bolognese gehöre. Weiteres Manko: drei Saucen (Alnatura, Barilla und Knorr) waren ihnen zu süß.