Bei vielen Pflanzen ist die Erntezeit langsam zu Ende, bei Topinambur fängt sie gerade erst an. Harald Harazim zeigt, worauf es bei der Ernte ankommt und wie er die Knollen zu knusprigen Ofenchips verarbeitet.
Klicken Sie auf den dunklen Button (mit der Qualitätsangabe: FULL HD, HD Ready,
SD 480p, SD 360p, SD 240p, SD), um die Datei zu öffnen oder herunterzuladen. Mit
der rechten Maustaste können Sie die Datei auf Ihrem Computer speichern. Mit der
linken Maustaste können Sie das Video direkt ansehen bzw. das Audio anhören,
wenn Ihr Browser über das entsprechende Abspiel-Plugin verfügt.
