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Ammergauer Alpen Gebirgsbärlauch-Ernte auf 1.200m Höhe

Ein Beitrag von: Janina Nottensteiner

Stand: 13.05.2022

Am Bärlauch scheiden sich die Geister: Man liebt ihn oder hält sich die Nase zu. Im Tal geht die Saison langsam zu Ende. Aber auf 1200m Höhe wird jetzt der Gebirgsbärlauch gesammelt. Nicht ganz ungefährlich!

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