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Schwammerl aus Oberbayern Pilze züchten auf dem Bauernhof

Ein Beitrag von: Dagmar Bohrer-Glas

Stand: 21.10.2022

Viele Landwirte suchen sich ein zweites Standbein. Ein junges Ehepaar aus Tuntenhausen versucht den Anbau von Bio-Pilzen, nun sind die ersten Kräuterseitlinge erntereif. Hat sich das Experiment gelohnt?

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