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Haferflocken aus der Bio-Mühle Getreide lagern und verarbeiten - Wie geht das?

Ein Beitrag von: Rebecca Reinhard

Stand: 25.11.2022

Getreide kann man ewig lagern - wenn die Bedingungen stimmen: richtige Temperatur, Luftfeuchtigkeit und kein Ungeziefer. Vor allem im Öko-Bereich ist das eine Herausforderung. Besuch in der Antersdorfer Bio-Mühle in Niederbayern.

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