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Neue Getreideart in Bayern Hirse - Getreide gegen die Trockenheit?

Ein Beitrag von: Julia Kuhles

Stand: 21.10.2022

Hirse spielte in Deutschland lange keine große Rolle, das könnte sich mit dem Klimawandel ändern. Auch bei wenig Regen gedeiht Hirse prächtig. Doch sie hat auch ihre Schwächen. Lohnt sich also der Umstieg auf Hirse?

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