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Bürokratie-Monster? Was bringt die Stoffstrombilanz?

Ein Beitrag von: Joanna Thurow

Stand: 21.07.2023

Große landwirtschaftliche Betriebe müssen seit Anfang 2023 genau dokumentieren, wie viele Nährstoffe den Betrieb verlassen und wie viele eingeführt werden. Jede Menge Daten - die niemand bekommt, außer dem Landwirt. Aber was bringt das?

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