Unser Land: Magazin für Landwirtschaft und Umwelt | BR Fernsehen | Fernsehen

Das Wetter für Nord- und Südbayern heute und in den kommenden 2 Tagen
	Heute	Morgen	Donnerstag
	18°	13° \| 25°	16° \| 29°
	17°	13° \| 24°	15° \| 28°

zum Video Gummirüben Neuer Zuckerrüben-Schädling: Was tun?

Eine neue Pflanzenkrankheit bedroht Zuckerrüben, vor allem in Franken. Übertragen wird Stolbur von einer Zikade. Die Rüben werden schrumpelig und weich - zu Gummirüben, sagen die Landwirte. Die Ernteerträge: katastrophal. Kann man die Zikade bekämpfen? [mehr - zum Video: Gummirüben - Neuer Zuckerrüben-Schädling: Was tun? ]

Zum Artikel: Neuer Zuckerrüben-Schädling: Was hilft gegen Gummirüben?

Weitere aktuelle Themen

zum Video Imker klagen über "Zementhonig" Steinharter Honig: Schuld ist der Zucker einer Fichtenlaus

Imker haben heuer große Probleme mit Waldhonig. Im Honigtau, der von Fichtenläusen ausgeschieden wird und den die Bienen ernten, ist zu viel Dreifachzucker Melezitose. Der Honig wird in der Wabe so hart, dass man ihn nicht mehr schleudern kann. [mehr - zum Video: Imker klagen über "Zementhonig" - Steinharter Honig: Schuld ist der Zucker einer Fichtenlaus ]

zum Video Mutterkuhhaltung Kann ein Landwirt damit Geld verdienen?

Bauernhof-Idylle: Kuh und Kalb gemeinsam auf der Weide, das Kalb trinkt am Euter. Wenn es erwachsen ist, kommt es zum Schlachten. Mutterkuhhaltung nennt sich dieser Betriebszweig - doch ist diese Art der Rindfleischerzeugung rentabel? [mehr - zum Video: Mutterkuhhaltung - Kann ein Landwirt damit Geld verdienen? ]

Zum Artikel: Wie rentabel ist Mutterkuhhaltung?

zum Video Ein Bauernhof zieht um Folge 2: Unabhängig sein bei Strom und Wärme (S04/E02)

Andi und Caro Pflügler machen aus einem Haufen Sturmholz Hackschnitzel für die neue Heizung. Zur Stromversorgung des Hofs kommt eine PV-Anlage auf die Hallendächer. Die Devise für die Energieversorgung am neuen Pflüglerhof heißt: so autark wie möglich! [mehr - Ein Bauernhof zieht um | zum Video: Ein Bauernhof zieht um - Folge 2: Unabhängig sein bei Strom und Wärme (S04/E02) ]

zur Übersicht Unser Land Mega Baustelle: Ein Bauernhof zieht um

Eine Baustelle voller Unwägbarkeiten: Wir begleiten die Familie Pflügler bei ihrem Millionenprojekt. Ihr komplett neuer Betrieb soll auf der grünen Wiese entstehen, mit Gewächshäusern, Legehennenstall mit Bruderhahnaufzucht, Schlachtraum, Hofladen und einer eigenen kleinen Brauerei. [mehr - zur Übersicht: Unser Land - Mega Baustelle: Ein Bauernhof zieht um ]

zum Video Geschlossener Kreislauf Futter für Zootiere – vom städtischen Gutshof

Futter für Elefanten, Zebras und andere Tiere bekommt der Tierpark Hellabrunn in München von einem städtischen Gut. Anschließend wird der Mist mit Bio-Kompost gemischt und kommt als Dünger wieder auf die Böden der Stadtgüter. Ein geschlossener Kreislauf. [mehr - zum Video: Geschlossener Kreislauf - Futter für Zootiere – vom städtischen Gutshof ]

zum Video Der Fleischqualität zuliebe Wie aus Jungbullen Ochsen werden

Fleisch vom Ochsen gilt als hochwertiger als Bullenfleisch, ist seltener - und dementsprechend teurer. Doch wie wird ein Jungbulle zum Ochsen? Durch Kastration. Wie diese abläuft, kann man auf dem Karlshof bei München sehen - einem städtischen Gut, von dem auch die Ochsen fürs Oktoberfest stammen. [mehr - zum Video: Der Fleischqualität zuliebe - Wie aus Jungbullen Ochsen werden ]

zum Video Agri-PV Sonnenstrom überm Hopfengarten

Wie kann man aus einem Acker den doppelten Ertrag herausholen? Josef Wimmer hat dafür sein Hopfenfeld mit einer PV-Anlage überdacht. So hat es der Hopfen schön schattig und eine Etage darüber wird Strom produziert. Klappt das? [mehr - zum Video: Agri-PV - Sonnenstrom überm Hopfengarten ]

Zum Artikel: Pilotprojekt mit Erfolg: Agri-PV im Hopfengarten rechnet sich

zum Video Nach dem Hochwasser Unterwegs mit dem Schadensschätzer

Das neue Rückhaltebecken bei Merching in Schwaben ist beim Hochwasser im Juni 2024 zum ersten Mal geflutet worden. Die Felder wurden geopfert, um Orte zu schützen. Nun sollen die Bauern entschädigt werden: Aber wie hoch sind die Schäden? [mehr - zum Video: Nach dem Hochwasser - Unterwegs mit dem Schadensschätzer ]