BR Fernsehen - Unser Land

Magazin für Landwirtschaft und Umwelt

Verbrauchern ist wichtig, dass das Fleisch von Tieren aus der Region kommt. Aber wo werden die Tiere geschlachtet? Schlachthöfe wirtschaftlich und tierschutzkonform zu betreiben, ist eine immer größere Herausforderung. So ist die Situation in Bayern. | Bild: BR zum Video Ungewisse Zukunft Viele regionale Schlachthöfe vor dem Aus?

Verbrauchern ist wichtig, dass das Fleisch von Tieren aus der Region kommt. Aber wo werden die Tiere geschlachtet? Schlachthöfe wirtschaftlich und tierschutzkonform zu betreiben, ist eine immer größere Herausforderung. So ist die Situation in Bayern. [mehr]


Weitere Themen

Waldarbeit mit der Motorsäge - aber mit welcher? Die Forstwirtschaftsmeister bei den Bayerischen Staatsforsten haben immer zwei Sägen im Wald dabei: Eine Motorsäge mit Benzin für große Bäume und eine Akku-Kettensäge für die Durchforstung von Jungbeständen. Doch welche ist die bessere? | Bild: Bayerischer Rundfunk 2025 zum Video Motorsägen Vergleich Akku-Kettensäge vs. Motorsäge mit Benzin

Benzin-Motorsägen sind laut und verpesten die Luft mit Abgasen. Aber sie haben Power. Akkusägen sind leise, emissionsfrei, aber nicht für starke Bäume geeignet. Welche Säge sollte man dabei haben im Wald? Am besten beide. [mehr]


Rinder als Landschaftspfleger auf Moorwiesen - aber die Tiere sollen auch Fleisch liefern. Bei einem Projekt im Allgäu will man herausfinden, ob es sich für Landwirte rentiert, Rinder im Moor grasen zu lassen. Wie hoch sind die Fleischzunahmen? | Bild: BR zum Video Moorbewirtschaftung Werden Rinder auf Moorwiesen satt?

Rinder als Landschaftspfleger auf Moorwiesen - aber die Tiere sollen auch Fleisch liefern. Bei einem Projekt im Allgäu will man herausfinden, ob es sich für Landwirte rentiert, Rinder im Moor grasen zu lassen. Wie hoch sind die Fleischzunahmen? [mehr]



Auch in den 60er Jahren war Eisstockschießen ein beliebter Wintersport. Bauern und Handwerker vertrieben sich damit die Winterzeit.  | Bild: Bayerischer Rundfunk 2025 zum Video BR Retro Eisstockschießen in den 60ern: Wintersport anno dazumal

Auch in den 60er Jahren war Eisstockschießen ein beliebter Wintersport. Bauern und Handwerker vertrieben sich damit die Winterzeit. Es gab auch Frauen auf den Eisbahnen und in Flohberg im Landkreis Altötting hat ein Bojazzo zum Wettkampf eingeladen. [mehr]


Landwirtschaftsminister Cem Özdemir im Interview auf der Grünen Woche | Bild: BR zum Video Interview Landwirtschaftsminister Özdemir zieht Bilanz

Diese Grüne Woche wird voraussichtlich seine letzte sein: Cem Özdemir ist vor drei Jahren überraschend Bundeslandwirtschaftsminister geworden. Nach dem Ampel-Aus ist für ihn aber schon wieder Schluss. Zeit für eine Bilanz. [mehr]


Mitglieder einer Allgäuer Blaskapelle auf der Grünen Woche in Berlin | Bild: BR zum Video Auf nach Berlin! Roadtrip zur Grünen Woche: Blasmusik statt Stallarbeit

Diese Blaskapelle aus dem Allgäu ist besonders: Die Musiker sind alle waschechte Bauern! Sie fahren auf die Grüne Woche, die weltgrößte Landwirtschaftsmesse in Berlin. Das Highlight: Ihr Auftritt vor der Ministerin in der Bayernhalle. [mehr]


Auf der Grünen Woche in Berlin kann man allerhand leckere Häppchen probieren. | Bild: BR zum Video Die längste Fressmeile der Welt Häppchenjäger auf der Grünen Woche

Auf der Grünen Woche geht es nicht nur um Politik. Viele Besucher kommen, um sich mal so richtig den Bauch vollzuschlagen. Mit Schmankerln aus aller Welt! Die Häppchenjäger gab es schon immer! Doch ob man davon satt wird? [mehr]

Serien

Ein Bauernhof zieht um - Familie Pflügler auf der Baustelle für ihren neuen Bauernhof | Bild: BR / Josef Häckler zur Übersicht Unser Land Mega Baustelle: Ein Bauernhof zieht um

Eine Baustelle voller Unwägbarkeiten: Wir begleiten die Familie Pflügler bei ihrem Millionenprojekt. Ihr komplett neuer Betrieb soll auf der grünen Wiese entstehen, mit Gewächshäusern, Legehennenstall mit Bruderhahnaufzucht, Schlachtraum, Hofladen und einer eigenen kleinen Brauerei. [mehr]

In der Serie "Hofgeflüster" besucht "Unser Land"-Reporterin Stefanie Heiß Höfe in Bayern und redet über Themen, über die sonst nur hinter vorgehaltener Hand gesprochen wird. | Bild: BR zur Übersicht "Unser Land"-Serie mit Stefanie Heiß Hofgeflüster

In der Serie "Hofgeflüster" besucht "Unser Land"-Reporterin Stefanie Heiß Höfe in Bayern. Hier geht es in mehreren Folgen um Themen, über die sonst nur hinter vorgehaltener Hand gesprochen wird. Alle Videos der Reihe "Hofgeflüster" gibt es hier. [mehr]

Stallgeschichten | Bild: Bayerischer Rundfunk zur Übersicht Stallgeschichten Ein Stall für 580 Kühe

Um für die Zukunft gerüstet zu sein, hat Familie Schmid aus der Oberpfalz einen neuen Kuhstall für 580 Milchkühe geplant und realisiert - eine riesige Aufgabe. Wir haben die Schmids deshalb bei diesem Abenteuer begleitet. Sämtliche Folgen können Sie hier nachschauen. [mehr]

Windkraftanlage im Wald (Symbolbild) | Bild: BR/Johanna Schlüter zum Audio Nahaufnahme Windkraft im Wald: Wie schützen wir die Natur?

Windräder werden in Bayern nicht selten in Wäldern geplant. Das könnte der Natur schaden und Vögel töten, so die Befürchtung von Gegnern. Kann Technik die Vögel schützen? Ein Forschungsprojekt will das prüfen. Von Doris Fenske [mehr]

Eine Gasleitung im Keller eines Mehrfamilien-Mietshauses ist mit einem Aufkleber mit der Aufschrift "Erdgas" versehen. | Bild: picture-alliance/dpa | Karl-Josef Hildenbrand zum Audio Nahaufnahme Wärmewende: Bye, bye Erdgas – Welche Alternativen gibt es?

Um Deutschland klimaneutral zu machen, braucht es eine Wärmewende. Doch die Debatte um die Heizkeller ist aufgeheizt und für Verbraucher verwirrend.Warum wird Erdgas teuerer? Und was sind die Alternativen? Von Leonie Sontheimer [mehr]

Moorschutz mit der Landwirtschaft: Bio-Landwirt Stefan Schreyer, Michael Heel vom Projekt Moorwert im Ostallgäu und Simone Reylaender von der Allgäuer Moorallianz stehen auf einer Moorfläche bei Stötten | Bild: BR/Cornelia Benne zum Audio Nahaufnahme Pioniere in Gummistiefeln: Moorschutz mit der Landwirtschaft

Sie trauen sich, was bisher nur wenige Landwirte wagen: nasse Moorwiesen bewirtschaften. Dazu brauchen sie Spezialmaschinen, gutes Erntewetter, robuste Rinder und langen Atem. Von Cornelia Benne und Ursula Klement [mehr]

50 Jahre "Unser Land" | Bild: Montage: BR zur Übersicht Jubiläum UNSER LAND feiert 60. Geburtstag!

UNSER LAND ist eine der ältesten Sendungen im BR Fernsehen, seit 1964 sind wir am Start. Dabei haben wir uns von der Optik immer wieder erneuert und modernisiert - und auch von den Inhalten her. [mehr]