RESPEKT kompakt Gesunde Ernährung: Kochen für ein Menschenrecht

Moderation: Rainer Maria Jilg

Gesunde Ernährung ist nicht nur wichtig für unseren Körper, sie ist ein Menschenrecht. Aber gesundes Essen ist auch im reichen Deutschland für eine wachsende Zahl von Menschen zu teuer. Vielen fehlt zudem das Wissen, was gesundes Essen ist und wie man es zubereitet.

Autor/Autorin: Rainer Maria Jilg
Redaktion: Anja Schäfer