aktiv und gesund Wunderwerk Atmung, Grauer Star, Glücklich durch Veränderung

Wunderwerk Atmung
Ob Höhentraining oder Apnoe-Tauchen – es sind Extreme für die menschliche Lunge – die sie doch meistert. Sogar dauerhaft kann sich unser Organismus anpassen. Mit einigen Tricks…

Grauer Star
Ein grauer Star, Katarakt genannt, ist die Eintrübung der Augenlinse und wird oft erst spät erkannt. Dennoch spüren viele Menschen, wie sie mit fortgeschrittenem Alter langsam immer schlechter sehen, blendempfindlich werden und vor allem in der Dunkelheit Schwierigkeiten haben, Dinge klar zu erkennen. Der graue Star gilt als häufigste Ursache für eine Erblindung des menschlichen Auges. Ein häufiger Grund für die Linsentrübung ist eine Diabetes-Erkrankung. Aber auch Medikamente und UV-Strahlen können einen grauen Star auslösen. Was tun, wenn man erste Anzeichen erkennt? Welches ist die beste Therapie?

Spinatknödel
Ein echtes Wohlfühlgericht gibt es heute bei Sternekoch Volker Fuhrwerk. Gemeinsam mit Reporter Philipp Jeß bereitet er Spinatknödel auf Belugalinsen zu. Als krönenden Abschluss wird der Knödel noch mit Bergkäse verfeinert. 

Glücklich durch Veränderung
Schon Konfuzius appellierte: Wer glücklich sein will, muss sich oft verändern. Doch Veränderungen, ob gewollt oder ungewollt, machen manchmal Angst. Aber, Serkan Gören lebt nach diesem Motto. Mit Mitte 20 bricht er sein Studium ab und wählt die Kunst als Geldquelle. Die schwierigste Entscheidung ist aber die Trennung von seiner Frau.

Redaktion: Thomas Neuschwander