Ganz wichtig: Kulinarische Genüsse Nirgendwo in Bayern werden Essen und Trinken als so typisch für die Region angeführt wie in Unterfranken. Und dabei darf die regionale Küche nicht nur auf Schäufele, Karpfen, Bratwürste oder Spargel reduziert werden. ► "Ganz ehrlich: Wer greift nicht gern bei einem Fest zur Bratwurst mit Senf im 'Brötle' und stellt sich nicht gerne am Würzburger Marktplatz an, um die 'beste Bratwurst überhaupt' zu kaufen? Natürlich mögen die Unterfranken am liebsten, was frisch aus dem Erdboden, dem Stall, dem Wasser und dem Wald kommt."