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Bayern 2 Eins zu Eins. Der Talk Andrea Büttner, Lebensmittelchemikerin: Hat einen guten Riecher

Ein Beitrag von: Stefan Parrisius

Stand: 20.02.2025

Professorin Andrea Büttner kümmert sich um die Grundlagen unserer Ernährung - und wie ein anderes Wirtschaften aussehen könnte. Es gibt viele schlaue Lösungswege, wie unsere Versorgung künftig nachhaltiger sein könnte.

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