In den USA ist es in Geflügelbetrieben zu Vogelgrippeinfektionen gekommen und um die Seuche einzudämmen, wurden zahlreiche Liegehennen getötet und deswegen gibt es dort weniger Eier und die sind dann auch noch deutlich teurer. "Man kann die USA und Westeuropa eigentlich nicht so direkt miteinander vergleichen, weil wir wesentlich strikter in den Hygienemaßnahmen für die Ställe dabei sind, die umzusetzen" sagte Hans-Peter Goldnick, Präsident des Bundesverbands Ei.