Zu Gast ist Kabarettistin Teresa Reichl, Kaddi Kestler stellt eine Radltour durchs Valepp vom Tegernsee zum Schliersee vor und Martin Rößler macht eine Zitronenverbene-Tarte mit Erdbeeren. Außerdem dreht es sich diesmal in unserer "Unbedingt"-Reihe um Klangschalen, wir stellen Müllermeister und Mühlenbauer Paul Bruckmann vor, der in seiner historischen Mühle backt und berichten über die ersten Franken, denn in der Archäologischen Staatssammlung München werden gerade Funde aus Arnstein in Unterfranken restauriert: sensationell gut erhaltene Grabbeigaben der ersten Franken, die dort gesiedelt haben.
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