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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Rezept für 4 Personen Wichtig: Weichen Sie die grünen Linsen über Nacht in Wasser ein, dadurch werden die Linsen
13.09.2021
| BR Fernsehen
Zutaten 1 Flasche kräftiger Rotwein1 Zimtstange1 Sternanis4 Gewürznelken½ TL geriebene Muskatnuss½ TL geriebener Ingwer8 Pfefferkörner200 gr …
03.10.2021
| BR Fernsehen
für 4 Personen Schweinefilet im Bier-Wurzel-Sud 2 Schweinefilets à 350 g½ l kräftige Fleischbrühe ½ l dunkles Bier 1 Bd
25.10.2021
| BR Fernsehen
Rezept für 4-6 Personen Kraut 1 mittelgroßer Spitzkohl bzw. Spitzkraut ZubereitungVom Kraut den Strunk keilförmig herausschneiden
05.11.2021
| BR Fernsehen
Rezept für 4 -6 Personen Blaukrautrisotto 20 g Butter 80 g rote Zwiebel, geschält, fein gewürfelt200 g Risottoreis, wie z.B
08.10.2021
| BR Fernsehen
Dann für mindestens 30 Minuten in die Tiefkühltruhe geben. Teig 4 Eiweiß120 g Zucker80 g Öl160 g Mehl1 TL ZimtDekor (Zubereitung s. o.) …
23.08.2018
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Kartoffelpizza 650 g festkochende Kartoffeln60 g Kartoffelmehl/Kartoffelstärke 1 Knoblauchzehe¼ Bd. frische Kräuter nach Wahl …
02.12.2021
| BR Fernsehen
Und so gibt es diesmal eben "Bamberger Spitzwirsing" - mit Speck und Sahne. Rezept für Bamberger Spitzwirsing in Speck-Rahm-Sauce mit zweierlei …
11.12.2021
| BR Fernsehen
(4 Personen) Zutaten: Für den Salat:Feldsalat in beliebiger MengeZwiebelnQuittenessigAgavendicksaftOlivenölSalzSchwarzer Pfeffer Für die Quiche
11.12.2021
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Walnusspflanzerl 20 g Butter50 g Lauch, möglichst viel Grünes, klein geschnitten400 g Kartoffeln, gekocht, vom Vortag2 …
02.12.2021
| BR Fernsehen
