Suche: "aufgegabelt"
Mit Urgetreide aus dem Amberger Land bereitet der fränkische Sternekoch Alexander Herrmann im "Aufgegabelt"-Studio ein Emmer-Risotto
22.04.2024
| BR Fernsehen
Von Honig bis zum Sekt, vom Bauernbrot bis zur Kakaobohne: Der Wirsberger Meisterkoch Alexander Herrmann ist wieder auf der Suche nach besonders leckeren Produkten. …
19.11.2023
| BR Fernsehen
Knuspriges Bio-Müsli aus Hafer- und Dinkelflocken, aufgegabelt in Mühldorf, inspiriert Sternekoch Alexander Herrmann zu einem Granola-Dessert …
26.04.2024
| BR Fernsehen
zu lassen. Was der Sternekoch dabei alles aufgabelt, serviert er in der gleichnamigen Erfolgssendung "Aufgegabelt“ im BR Fernsehen. Die …
31.03.2019
| BR Fernsehen
"Waldschweine statt Wildschweine", staunt Alexander Herrmann, als er für "Aufgegabelt" die Rotte besucht. Wie immer lässt sich …
28.06.2023
| BR Fernsehen
Inspiriert von seinem Trip nach Niederbayern serviert er in seinem "Aufgegabelt"-Kochstudio Schinkennudeln - aber als "Deluxe
10.12.2024
| BR Fernsehen
Gerne gabelt er die heimische Alternative zum Soja auf, um sie zu gerösteten Mehlklößen zu servieren. Und zwar süß sauer.Eine weitere spannende kulinarische …
16.12.2024
| BR Fernsehen
Nach den Rosen wird es bei "Aufgegabelt“ richtig "schnuckelig“ – bei den Heidschnucken, einer Schafrasse, die ursprünglich aus der …
21.04.2019
| BR Fernsehen
Kreuz und quer durch Bayern - für "Aufgegabelt" ist Alexander Herrmann überall im Freistaat unterwegs. Stets dem guten Geschmack auf der …
21.06.2023
| BR Fernsehen
Dass man beim Stör jedoch nicht nur die berühmten Eierchen essen kann, sondern dass der Fisch selbst eine Delikatesse ist, zeigt Sternekoch Alexander Herrmann im …
19.02.2023
| BR Fernsehen
