Querbeet

Moderation: Sabrina Nitsche

Teekräuter aus dem Garten
Momentan haben viele Kräuter einen hohen Wirkstoffgehalt. Daher sammelt und trocknet Moderatorin Sabrina Nitsche heute die Kräuter aus dem Querbeet-Garten, u.a. für einen Erkältungstee

Brennnessel
Für viele ist die Brennnessel nur lästiges Beikraut. Dabei ist die Pflanze ausgesprochen vielseitig. Sie ist eine alte Heilpflanze, als Jauche stärkt sie Obst und Gemüse und sie ist eine wichtige Futterpflanze für Schmetterlinge.

Sabrina daheim - Salat im Balkonkasten
Es geht nichts über frischen Salat aus eigenem Anbau. Dafür braucht man aber nicht zwingend einen Garten. Ein Balkonkasten reicht auch.

Gemeinschaftsgarten in Erlangen
Seit 2015 gärtnern im Gemeinschaftsgarten Bruck Menschen aus verschiedenen Nationen, mehrmals in der Woche treffen sie sich zum gemeinsamen Arbeiten. Heute steht die Erweiterung des Wasserbeckens an.

Sterndolde im Gartenreich
Ihre Blüten sehen aus wie kleine Sterne, ihre Staubgefäße wackeln lustig im Wind. Sterndolden sind wunderschöne Gartenstauden. Schade, dass viele diesen Schattenbewohner überhaupt nicht kennen…

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.