Querbeet | Garten-Magazin | 22.01.2024 Gartenreise durch Österreich (2/2)

Wachauer Marillen
Familie Aufreiter baut seit mehreren Generationen Marillen in der Wachau an. Sabrina Nitsche darf einen Tag bei der Ernte helfen und erfährt mehr über den Anbau und die Sorten.

Essbares Wien - Auf den Spuren Hundertwassers
Für Wildkräuterspezialistin Alexandra Rath ist ganz Wien ein großer Garten. Wir haben sie auf einem Spaziergang durch Wien begleitet, immer auf den Spuren des Künstlers Friedensreich Hundertwasser. Denn auch dieser war der Meinung Natur gehört in die Stadt, soll für jeden Mensch zugänglich sein! 

Besuch beim Duftbauern
Den Duft der Pflanzen einfangen und konservieren das ist die Leidenschaft von Stefan Zwickl. Der Gärtner baut auf seinen Flächen unzählige einjährige und mehrjährige Kräuter, Blumen und Heilpflanzen an. Immer den perfekten Zeitpunkt für die Ernte finden, ist dseine tägliche Herausforderung.

Garagenwand aufpeppen
Eingebettet in wunderschönstem Bergpanorama hat sich Irmi Kirchner einen Naturgarten nach ihren Vorstellungen geschaffen. Nur mit einer Ecke ist sie noch nicht so zufrieden. Das soll sich heute ändern… 

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.